自制青酱

自制青酱

自制青酱的食材和调料

车打奶酪35克
九层塔20片左右
8瓣
橄榄油50克
松子35克
适量
胡椒碎适量

自制青酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    摘好九层塔,用蔬菜洗洁剂泡5分钟后洗干净,铺在厨房纸巾上擦干水

    自制青酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用一半的橄榄油将一半的大蒜煎香备用

    自制青酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有的材料放进搅拌机里打碎即可

    自制青酱的做法步骤 第3步

小贴士

如果吃不完的话,可放冰箱冷藏,最好在一个星期内用完。
青酱最常见的吃法是青酱意面,也可以做为面包的抹酱或者其他西餐的酱料使用。

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