汤种小麦胚芽吐司

汤种小麦胚芽吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   将汤种面团的材料混合后倒进小锅里煮开放凉,放冰箱冷藏1小时备用

   
2. 2.

   将汤种面团与主面团材料（除黄油外）混合搅拌成光滑面团后加入黄油搅打至完全阶段

3. 3.

   基础发酵后将面团分割成3份滚圆，松弛15分钟

4. 4.

   擀成椭圆形后卷起放入吐司盒里最后发酵45分钟左右

5. 5.

   度，35分钟