重庆小面

重庆小面

重庆小面的食材和调料

榨菜
面条
酱油
味精
油辣子
芝麻
花椒粉
植物油
芝麻香油

重庆小面的做法与步骤

  1. 1.

    先把调料都放进碗里,再倒入骨头汤拌开芝麻酱,油辣子等

  2. 2.

    烧开水,把面条放进去大火沸腾后转中火煮3~5分钟(根据你喜欢的软硬度)

  3. 3.

    快要煮好面条时,把洗好的青菜放进去一起煮1分钟后捞起面条进碗里拌匀

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