菠萝椰子小蛋糕
菠萝椰子小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将黄油放入容器内搅拌，再放入白糖搅拌
- 第2步.
搅拌均匀后，放入鸡蛋搅拌
- 第3步.
再放入香子兰油搅拌均匀
- 4.
加入过筛的低筋粉、椰浆粉、泡打粉和精盐轻轻地搅拌
- 5.
再放入牛奶继续搅拌
- 6.
最后加入菠萝丁搅拌均匀，做成菠萝椰子面团
- 7.
油纸杯放入模具，将面团倒入模具内，将菠萝片逐一摆放在面团上面
- 8.
放至已预热160度的烤箱内烘烤30分钟，取出后在蛋糕上面部位涂抹杏仁果酱即成
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