巧克力芭比娃娃

巧克力芭比娃娃的做法说明
除了芭比娃娃的头部以外,其它都是可以食用的,也包括红地毯哦!采用了软质巧克力和硬质巧克力两种。
提前把各种花和叶子铲好备用,然后再粘在一起,形成漂亮的拱形花环,如图所示。
芭比娃娃身体是用软质巧克力捏出来的,包括身上的衣服,还有漂亮的蝴蝶结。然后把做裱花蛋糕常用的巧克力件,而且也是最简单的巧克力圆花拼装在一起,(注:从下向上一片一片一层一层的累积粘连)就形成了多层而又蓬松的芭比娃娃裙子。很有创意吧!
巧克力芭比娃娃的食材和调料
粉色巧克力 |
巧克力芭比娃娃的做法与步骤
- 第1步.
将粉色巧克力放在左手最边缘处,铲刀持45度角向后直拉
- 第2步.
抹成长方形的巧克力面,用铲刀将四周毛边修掉
- 第3步.
铲刀与巧克力底边缘线保持45度角,食指露出刀尖
- 第4步.
向上直拉,铲出花型
- 第5步.
将花搭圆,速度要快
- 第6步.
即可制成粉色圆花,作为芭比娃娃的裙子
小贴士
同样的手法可制作五角小花、叶子、粉色小百合