金汤娃娃菜

金汤娃娃菜

金汤娃娃菜的做法说明

金灿灿的汤汁,鲜嫩嫩的白菜,一道清淡素雅的小菜,简单的做法却能拥有极佳的滋味。

金汤娃娃菜的食材和调料

娃娃菜2棵
南瓜100g
高汤400ml
枸杞子5g
火腿10g
淀粉10g
2g

金汤娃娃菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    娃娃菜洗干净后纵向对剖成四半,火腿切成碎末备用

    金汤娃娃菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜去皮后放入锅中蒸熟,取出放入食物搅拌机中搅拌成南瓜泥

    金汤娃娃菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中倒入少许油,油温后放入火腿碎末炒香,倒入高汤大火煮沸,放入娃娃菜和枸杞子煮4分钟,倒入南瓜泥搅拌均匀,再继续煮1分钟后加盐调味

    金汤娃娃菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在锅中倒入水淀粉,搅拌至汤汁黏稠后即可盛入盘中

    金汤娃娃菜的做法步骤 第4步

美食资讯

金汤娃娃菜相关菜谱大全