花色面包盏
花色面包盏的做法与步骤
- 1.
将长法棍面包切成高度一致的小段
- 2.
用勺将中间挖空，但不要挖到底部
- 3.
将所有的面包盏就准备好了
- 4.
将玉米，青豆，胡萝卜切成小丁，放入加点油和盐的水中焯一下
- 5.
将焯好的蔬菜丁捞出备用
- 6.
再加入煮熟切好的鸡蛋丁
- 7.
放入少量的盐，白胡椒和橄榄油搅拌均匀
- 8.
将黄油薄薄的涂抹一层在底部和四周
- 9.
将搅拌均匀的蔬菜丁依次放入面包盏内；10.将所有面包盏都填满备用
- 10.
在上面铺上奶酪碎
- 11.
放入160度预热好烤箱，烤制十五分钟，装盘即可
小贴士
这道点心很好操作，只要预先将中间所有原料先处理熟，可以任意搭配；用了黄油涂抹内部四边后的面皮烤出来是脆的，很香；如果不喜欢，也可以减少这也步。
