凉拌双耳

凉拌双耳的做法说明
我们也知道只有长期的服用燕窝才能达到很好的疗效,但不是我们工薪阶层的人能承受得起;而白木耳的价格就比较亲民,平时我们可以经常在家做着吃,同样能达到滋阴养颜的功效。
今天我们就来一个凉拌双耳,选用黑白两种木耳,来个黑白配,达到既能排毒,又能养颜的双重目的。快来吧,零厨艺,十分钟搞定平价的营养补品,会让你偷偷地笑。
凉拌双耳的做法与步骤
- 1.
将黑木耳,白木耳分别泡发
- 2.
将泡好的黑白双耳洗净备用
- 3.
烧锅开水,加入少量的盐和油;下入黑白木耳煮上五分钟
- 4.
将煮好的双耳沥干水分放在搅拌的容器中
- 5.
在另一容器中加入盐,大蒜,姜片,白醋,白糖,橄榄油等调料,搅拌均匀泡上几分钟
- 6.
将浸泡过的料汁过滤其后倒入焯好的黑白木耳中搅拌均匀
- 7.
加入泡好的枸杞和核桃
- 8.
搅拌均匀即可