火腿蛋焗饭

火腿蛋焗饭

火腿蛋焗饭的做法说明

很有披萨风味的焗饭,爱吃披萨的话也一定会喜欢它。
如果真的没有多余的马苏里拉,单吃炒饭味道也是不错的哦~

火腿蛋焗饭的食材和调料

米饭剩饭也可以焖好放凉也可以
鸡蛋1个
火腿肠2根
尖椒2个
1/4个
马苏里拉奶酪
牛至适量

火腿蛋焗饭的做法与步骤

  1. 1.

    处理食材,洋葱切碎,火腿切丁,尖椒切成圈圈

  2. 2.

    锅中抹油

  3. 3.

    摊个蛋皮

  4. 4.

    切成适合的大小

  5. 5.

    锅中入油翻炒火腿丁,直到表面有些焦痕

  6. 6.

    放入洋葱碎一起翻炒出香味

  7. 7.

    倒入米饭翻炒一会儿,用盐,糖,黑胡椒和一点点生抽调味

  8. 8.

    倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒

  9. 9.

    一小勺牛至,就是披萨草

  10. 10.

    全部翻炒均匀装入烤碗

  11. 11.

    铺上一层马苏里拉奶酪

  12. 12.

    烤箱预热160度,烤到奶酪融化即可

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