火腿蛋焗饭

火腿蛋焗饭的做法说明
很有披萨风味的焗饭,爱吃披萨的话也一定会喜欢它。
如果真的没有多余的马苏里拉,单吃炒饭味道也是不错的哦~
火腿蛋焗饭的做法与步骤
- 1.
处理食材,洋葱切碎,火腿切丁,尖椒切成圈圈
- 2.
锅中抹油
- 3.
摊个蛋皮
- 4.
切成适合的大小
- 5.
锅中入油翻炒火腿丁,直到表面有些焦痕
- 6.
放入洋葱碎一起翻炒出香味
- 7.
倒入米饭翻炒一会儿,用盐,糖,黑胡椒和一点点生抽调味
- 8.
倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒
- 9.
一小勺牛至,就是披萨草
- 10.
全部翻炒均匀装入烤碗
- 11.
铺上一层马苏里拉奶酪
- 12.
烤箱预热160度,烤到奶酪融化即可