蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化后加入糖搅拌到顺滑状态

2. 2.

   分两次加入鸡蛋液，混合均匀不分离后再加入第二次

3. 3.

   加入蔓越莓干搅拌均匀

4. 4.

   倒入低粉切拌，不可搅拌过度

5. 5.

   把混合物团城均匀的面团。并如图滚成圆柱形，直径约4cm

6. 6.

   包上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时

7. 7.

   把冻硬的面团，横切成厚度适合的片

8. 8.

   烤箱预热180度，烤20分钟