全麦“夹心”面包

全麦“夹心”面包

全麦“夹心”面包的做法说明

撕下一块面包,蘸上蘑菇酱,超级美味,强烈推荐!绝对不可错过哦。

全麦“夹心”面包的食材和调料

香菇20g
蟹味菇20g
奶酪50g
甘蓝10g
黄油7g
2瓣
40ml
面粉1小勺
现磨黑胡椒少量
少量
高筋粉(惠宜)160g
全麦粉(风车)40g
6g
2g
酵母3g
125g
黑白芝麻适量
什锦麦片适量

全麦“夹心”面包的做法与步骤

  1. 1.

    蔬菜洗净切碎,蒜拍扁后切末

  2. 2.

    平底锅中放入一块黄油加热至溶化,放入蒜末煸香

  3. 3.

    放入香菇和蟹味菇煸炒至出水,加甘蓝炒至熟

  4. 4.

    放入奶酪,水和面粉煮匀,最后撒上黑胡椒和盐出锅

  5. 5.

    取一块锡纸,放上炒好的蘑菇酱,包好备用

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