番茄土豆焗鸡肉

番茄土豆焗鸡肉

番茄土豆焗鸡肉的食材和调料

土豆
番茄
鸡肉
奶酪
胡萝卜
杏鲍菇
料酒
五香粉

番茄土豆焗鸡肉的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿肉去皮切块,用姜、料酒、胡椒粉、盐、五香粉腌制15分钟

  2. 2.

    土豆、胡萝卜洗净,放锅里煮一煮,煮熟之后土豆去皮切块,胡萝卜切块

  3. 3.

    番茄去皮切块,杏鲍菇洗净切块

  4. 4.

    鸡腿肉倒进锅里,小火翻炒至颜色发白即可盛出备用

  5. 5.

    烤盘里放点油,依次放入土豆、胡萝卜、番茄、杏鲍菇和鸡肉,视个人口味添加适量盐和黑胡椒粉拌一拌,放一条奶酪或撒一层奶酪粉

  6. 6.

    放入烤箱200°烤30-40分钟即可,没有烤箱可以用微波炉代替

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