荷塘月色

荷塘月色的做法说明

“十一”节过了之后，就该元旦了。节日一个接着一个。
每当过节都要做好多菜，荤的素的鸡鸭鱼肉，该休息的日子我是最忙最累的，所以我及不愿过节。
其实平时也要做饭的，但不像过节那么有压力。平时的饭菜很随意，家里有什么食材就用什么，越家常越简单越方便就行了。
过节的菜要比平时的花样多，还得有所创新，还要讨吉祥如意的好彩头，还要满足一家人的口味，很难做到，那时你尝到了什么叫众口难调的滋味。
这道菜其实是在中秋节时做的，名字也很应景，荷塘月色，也很诗意。但因为当时没有拍片，也就没有更新博客，就放下了。
这次又做了一盘，没有买到荷叶，所以用了粽叶代替，颜色也很漂亮，但味道却不太一样。还是荷叶（鲜荷叶最好）的比较清香。