蔓越莓核桃司康

蔓越莓核桃司康的做法与步骤

1. 1.

   准备好所有材料

2. 2.

   低筋面粉.奶粉.泡打粉混合过筛

3. 3.

   黄油切成小块放入粉中。黄油一定要呈块状，如果天气热黄油有所融化的话要及时放入冰箱冷藏后再切小块

4. 4.

   用刮板切拌使黄油和分类混合呈细小的沙粒状

5. 5.

   全蛋加入黄糖和白砂糖搅拌均匀，加入鲜奶油.牛奶.香草精.盐搅拌均匀

6. 6.

   将液体倒入粉中，混合均匀成团

7. 7.

   加入蔓越莓.核桃仁切拌入面团中

8. 8.

   用磨具切出圆型面团

9. 9.

   翻面后平铺在烤盘上，烤箱预热120度，中层，烘烤约20分钟