鲜辣香菇熏干鱼汤

鲜辣香菇熏干鱼汤的做法与步骤

1. 1.

   鱼中段预煎至两面金黄

2. 2.

   黄豆芽洗净掐去根部

3. 3.

   香菇去梗洗净备用

4. 4.

   熏干洗净后切片

5. 5.

   将黄豆芽铺在锅底，葱姜蒜洒在上面

6. 6.

   放入预制好的鱼段

7. 7.

   熏干片和香菇块依次放在鱼段周边，倒入清水

8. 8.

   将所有调味料调成汁

9. 9.

   将调味汁浇在玻璃锅中

10. 10.

    玻璃锅盖上盖子，放入微波炉中，高火12-15分钟即可