牛肉炒粉丝

牛肉炒粉丝的做法与步骤
- 第1步.
粉丝用清水泡软后用,我用的是绿豆粉丝,韧劲儿比较大,如果喜欢吃软烂口感的可以换成红薯粉丝等

- 第2步.
牛肉腌制一下

- 第3步.
下油锅划散

- 第4步.
喜欢吃鲜嫩口感的同学无需等牛肉完全成熟,约莫八九成熟就可以捞出了

- 第5步.
先把蒜片和干辣椒段煸出味道然后下蔬菜超软加入葱花增香

- 第6步.
加入泡好的粉丝和少许清水炒软

- 第7步.
调入食盐调味最后和牛肉汇合炒匀即可

小贴士
粉丝不要烧滴太烂

粉丝用清水泡软后用,我用的是绿豆粉丝,韧劲儿比较大,如果喜欢吃软烂口感的可以换成红薯粉丝等

牛肉腌制一下

下油锅划散

喜欢吃鲜嫩口感的同学无需等牛肉完全成熟,约莫八九成熟就可以捞出了

先把蒜片和干辣椒段煸出味道然后下蔬菜超软加入葱花增香

加入泡好的粉丝和少许清水炒软

调入食盐调味最后和牛肉汇合炒匀即可

粉丝不要烧滴太烂