什锦鸡肉焗饭
什锦鸡肉焗饭的做法说明
给米饭玩点小花样—【什锦鸡肉焗饭】
什锦鸡肉焗饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切丁，加盐，料酒，胡椒粉，生抽，水淀粉调匀稍腌
- 第2步.
碗豆，玉米粒洗净
- 第3步.
土豆去皮切丁
- 第4步.
红椒切丁备用
- 第5步.
锅内放适量底油，油热后下鸡胸肉丁炒散至变色后捞出备用
- 第6步.
余油下土豆丁炒至断生
- 第7步.
加入碗豆，玉米，加清水略煮至土豆熟烂
- 第8步.
再倒入鸡丁，红椒丁翻匀
- 第9步.
加入米饭，加一大勺番茄沙司拌匀
- 第10步.
盛进烤碗里，撒上马苏里拉碎，烤箱提前预热170度约八分钟左右即可
