花生小酥饼

花生小酥饼的做法说明
一直想做的一款小饼干,因为它是含花生酱哒。
多了花生酱的香浓,出品的饼干味道一定也不俗。
吃起来会更加倍感满足吧。
口感嘛,较酥,花生味道越品越香。
配上一杯红茶吧,既解腻又润口,一举两得喽。
烘焙:155度箱,中层约16分钟
花生小酥饼的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,花生酱也提前从冰箱拿出来回温
- 第2步.
软化的黄油+花生酱+白砂糖混合,用电动打蛋器打发
- 第3步.
分次加入全蛋液,每加入一次都搅拌均匀
- 第4步.
低粉+泡打粉+苏打粉混合过筛,饭拌均匀
- 第5步.
用手整理成面团,放入保鲜袋中,适当压瘪放冰箱冷藏1小时左右
- 第6步.
取出冷藏好的面团,按10克/个搓成小球,用叉子压出花纹,入预热好155度的烤箱,中层约16分钟即可