腐乳鸡翅饭

腐乳鸡翅饭的做法与步骤

1. 1.

   取适量腐乳带点汤汁

2. 2.

   用勺子碾碎

3. 3.

   锅中放少许油，爆香姜片

4. 4.

   鸡翅入锅子煎，两面煎至微焦

5. 5.

   放少许生抽

6. 6.

   放腐乳

7. 7.

   放一点点风味豆豉

8. 8.

   适量清水，盖上锅盖煮开

9. 9.

   放少许盐调味，如果腐乳够咸的话，就不用了

10. 10.

    盖上锅盖大火煮开，继续5分钟，再转中火煮入味

11. 11.

    放葱花

12. 12.

    OK！出锅