香橙果酱

香橙果酱的做法与步骤

1. 1.

   用盐把橙子好好洗个澡

2. 2.

   水果刀轻轻地把最上面的皮给削下来，尽可能地少刮到白色的那层

3. 3.

   削下的皮用水泡至少三个钟头，可以去苦涩的味道

4. 4.

   把橙子的果肉慢慢剥出来，最好把经络也处理掉。用白糖腌出水

5. 5.

   处理好的3和4倒入锅内，加麦芽糖，小火熬煮，直到变的浓稠

6. 6.

   趁热放入瓶子里，盖上盖子，倒置

7. 7.

   凉透后放冰箱冷藏，可保存3-4个月