小饼干

小饼干

小饼干的食材和调料

低粉200克
黄油110克
细砂糖85克
鸡蛋一只
耐烘烤巧克力豆适量

小饼干的做法与步骤

  1. 1.

    低粉过筛备用

  2. 2.

    黄油软化+细砂糖+鸡蛋打发成羽毛状

  3. 3.

    1混入2搅拌均匀,混合成光滑的面团

  4. 4.

    面团放入冰箱冷藏30分钟

  5. 5.

    把面团搓成长长的条状,然后分成一个个小小的圆球状,用手压扁成圆饼状

  6. 6.

    每个小饼上摁上几颗巧克力豆

  7. 7.

    烤箱中层,175度25分钟

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