咖啡果冻

咖啡果冻的做法说明
咖啡+牛奶变成的果冻,很简单,需要一些鱼胶粉(方法来自《第一学烘焙》)
咖啡果冻的做法与步骤
- 第1步.
咖啡和牛奶分别倒两碗里,鱼胶粉隔水融化分别倒入(比例是10克凝固300ML液体)糖按喜好加入,牛奶碗放置冰箱凝固取出
- 第2步.
牛奶果冻切小块
- 第3步.
取一半切好的牛奶冻放碗里再倒入一半的咖啡果冻液,放冰箱凝固
- 第4步.
接着3继续把剩下的牛奶块和咖啡液放入,继续放冰箱凝固完成
咖啡+牛奶变成的果冻,很简单,需要一些鱼胶粉(方法来自《第一学烘焙》)
咖啡和牛奶分别倒两碗里,鱼胶粉隔水融化分别倒入(比例是10克凝固300ML液体)糖按喜好加入,牛奶碗放置冰箱凝固取出
牛奶果冻切小块
取一半切好的牛奶冻放碗里再倒入一半的咖啡果冻液,放冰箱凝固
接着3继续把剩下的牛奶块和咖啡液放入,继续放冰箱凝固完成