蔬菜纸杯面包
蔬菜纸杯面包的做法说明
蔬菜面包是几天前做的，感觉做的还不行，我还是比较喜欢咸口的面包的！
蔬菜纸杯面包的做法与步骤
- 1.
把材料A除黄油外揉成光滑的面团（一般我会把材料都倒在一起，水慢慢加，加到不干不稀揉成面团为止），后放面包机揉面十分钟后，加入黄油继续揉至拉膜状
- 2.
放温暖的地方盖湿布发酵至原面团的2倍大小（大概两个钟头）
- 3.
材料B过开水稍煮一下，加盐和黑胡椒拌匀（咸度就差不多吃菜那么咸就可以了）
- 4.
发酵好的面团揉出气泡，擀成片状，铺匀处理好的蔬菜粒
- 5.
卷起后切成八个小团，整形后放入大号纸杯
- 6.
继续发酵至纸杯满（大概40分钟），扫上一层橄榄油，刨些马苏里拉芝士碎在面上
- 7.
送入烤箱，180度20-25分钟
