咖喱面包卷
咖喱面包卷的做法说明
熬了一碗咖喱蔬菜碎，想弄个咖喱盖浇饭次次，结果和上面了，唉，弄面包上瘾，几天不搞就手痒。反正也没啥大变化，就把咖喱裹进面团里，弄成咖喱面包卷，嘻嘻，咖喱怎么搞我都稀饭呀！经验是下次咖喱要熬的浓些，吃起来更过瘾!
咖喱面包卷的做法与步骤
- 1.
各种蔬菜切成小碎丁，放咖喱膏熬成浓稠状，放凉待用
- 2.
把材料一混在一起，揉到面团软硬适中后放进面包机里继续揉到出筋。盖上湿布，放在温暖的地方发酵两小时左右，两倍大小
- 3.
挤出面团中的空气，放置十分钟，擀平，把放凉的咖喱蔬菜碎铺上来，卷啊卷
- 4.
卷好后的面团继续盖上放在温暖处发酵40分钟左右，表面涂上橄榄油，220度烤30分钟左右，放凉后切开
