牛油果反卷

牛油果反卷的做法说明
用冰箱剩食材做寿司卷,牛油果反卷里的食材都是冰箱里的剩料,俺是有多会过呀。米饭是隔夜饭,微热后加了点寿司醋。胡萝卜、黄瓜、蟹棒,都是做配菜剩下的食材。食材用料也许不够正宗,但是很好吃。吃的时候可以多沾点芥末,边吃边辣出眼泪才够爽啊。
牛油果反卷的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散摊成蛋饼
- 第2步.
蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条
- 第3步.
寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭
- 第4步.
在米饭上放一张紫菜,放上蔬菜条
- 第5步.
用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实
- 第6步.
用快刀切等份