胭脂醉藕
胭脂醉藕的做法说明
甜酒酿的加入，更是增加了香味、甜味，从而引起的食欲，使人产生热烈兴奋的感觉，口感也变的清甜。
胭脂醉藕的做法与步骤
- 第1步.
苋菜洗净，放入锅中，加少许水煮开
- 第2步.
取苋菜汁
- 第3步.
藕去皮，切片，放入清水中，去掉淀粉和防止氧化
- 第4步.
锅中加水，滴几滴白醋，水开后，放入藕片焯水捞出
- 第5步.
放入冰水里过凉
- 第6步.
捞出来，沥干水分，放入碗中，倒入蜂蜜
- 第7步.
倒入甜酒酿、白糖
- 第8步.
倒入苋菜汁
- 第9步.
盖上盖子，放冰箱冷藏，一小时后即可
小贴士
酸甜的口感，可依据自己的口味调配
