状元豆

状元豆的做法说明
煮好的豆子是五香味的,香气浓郁,细细品尝,咸甜软嫩,一吃就停不了嘴。
如果你需要“中状元”,也来吃吃这状元豆吧!
状元豆的食材和调料
笋丁 | |
状元豆 | |
八角 | |
红曲米 | |
酱油 | |
盐 | |
五香粉 | |
红枣 |
状元豆的做法与步骤
- 1.
将黄豆提前泡发好12小时
- 2.
倒入锅中,加适量清水,放一、两个八角,大火煮开后转小火煮1个小时
- 3.
加入少许红曲米、酱油、盐、五香粉,放入红枣、笋丁,大火收汁即可
煮好的豆子是五香味的,香气浓郁,细细品尝,咸甜软嫩,一吃就停不了嘴。
如果你需要“中状元”,也来吃吃这状元豆吧!
笋丁 | |
状元豆 | |
八角 | |
红曲米 | |
酱油 | |
盐 | |
五香粉 | |
红枣 |
将黄豆提前泡发好12小时
倒入锅中,加适量清水,放一、两个八角,大火煮开后转小火煮1个小时
加入少许红曲米、酱油、盐、五香粉,放入红枣、笋丁,大火收汁即可