自爆焦糖爆米花

自爆焦糖爆米花

自爆焦糖爆米花的做法说明

没有爆米花的专用机器,用平底锅照样可以爆出美味的爆米花,而且神速搞定。

自爆焦糖爆米花的食材和调料

玉米粒40g
色拉油大1勺
30cc
40g
黄油20g
蜂蜜40g

自爆焦糖爆米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    将A中的色拉油放入加热好的平底锅里,放入玉米粒

    自爆焦糖爆米花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    马上盖上锅盖,中火加热,到全部的玉米粒爆开

    自爆焦糖爆米花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    另外一个锅里加热后,砂糖和水同时放入

    自爆焦糖爆米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧成焦糖的颜色后,加入黄油和蜂蜜融化后停火

    自爆焦糖爆米花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将2停火后,趁热倒入4中搅拌均匀即可。凉透后食用

    自爆焦糖爆米花的做法步骤 第5步

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