尖椒炒豆腐丝

尖椒炒豆腐丝的做法与步骤

1. 1.

   尖椒洗净切细丝，豆腐皮切丝

2. 2.

   锅中倒放少许西班牙橄榄油，放入蒜末炒香

3. 3.

   放入豆腐丝翻炒均匀，倒入小半碗水，加盐调味，煮至水分将要收干

4. 4.

   放入尖椒丝炒至稍稍变软，出锅即可