青梅芒果冰沙

青梅芒果冰沙的做法与步骤
- 1.
芒果一切为两半,把核掏出,然后在果肉上划十字,取果肉
- 2.
果肉放到锅里,加入一碗水和白糖,用勺子一边搅拌,一边小火煮开,晾凉备用
- 3.
青梅去核,把果肉切成小丁
- 4.
把晾凉的芒果水倒到搅拌机中,搅拌成果酱
- 5.
倒到长形乐扣盒中,三四厘米高就好,不要太厚
- 6.
放进冰箱冷藏室,大概三个小时后,正是凝结起来的时机,取出,用勺子把一层一层把冰刮到边上,再铺平,放进冷藏室,每隔一小时又重复一次,重复三四次就行了
小贴士
叮咛小语:
其实直接加纯净水打果酱也是可以的,不过煮过的芒果更加蜜香,强烈推荐。
里面加的果脯可以按自己喜爱添加。