沙姜鸡
沙姜鸡的做法与步骤
- 第1步.
土鸡买回洗净斩件
- 第2步.
加入所有配料拌匀
- 第3步.
沙姜用木锤捣碎，尽量不留整块
- 第4步.
将捣碎的沙姜放到加了配料的鸡肉上，拌匀后腌制十五分钟，入蒸锅蒸二十分钟
小贴士
叮咛小语：
沙姜要尽量拍碎，越碎越出味道。
蒸的时间不要太长了，以免鸡肉变老。
土鸡买回洗净斩件
加入所有配料拌匀
沙姜用木锤捣碎，尽量不留整块
将捣碎的沙姜放到加了配料的鸡肉上，拌匀后腌制十五分钟，入蒸锅蒸二十分钟
叮咛小语：
沙姜要尽量拍碎，越碎越出味道。
蒸的时间不要太长了，以免鸡肉变老。
