油饭

油饭的做法与步骤

1. 1.

   糯米和白米比例约4：1混合，将糯米和白米混合煮熟

2. 2.

   香菇泡软切丝，素火腿解冻切细条

3. 3.

   锅中置油适量，加热，加入姜丝、香菇丝、火腿条、生抽、盐，翻炒

4. 4.

   可将小半碗泡香菇的水加入3，再加入煮好的米饭，搅拌均匀，稍微收水如图即可