鸡肉海苔卷

鸡肉海苔卷

鸡肉海苔卷的食材和调料

千张1张
胸肉250g
鸡蛋一个
芡粉一勺
料酒一勺
适量

鸡肉海苔卷的做法与步骤

  1. 1.

    鸡肉剁成泥,加芡粉,鸡蛋,盐,料酒拌匀

  2. 2.

    把千张切海苔大小,在千张上抹上一层鸡肉泥,铺上海苔,再在海苔上抹一层鸡肉泥,卷起千张成卷

  3. 3.

    蒸锅放水烧开,放入鸡肉卷蒸10分钟拿出,凉凉后切片

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