薄荷鸡丝

薄荷鸡丝的做法与步骤

1. 1.

   锅中水烧开放入鸡腿

2. 第2步.

   放入葱段、姜片，鸡腿煮熟

   
3. 第3步.

   蒜切碎，加入白糖，挤入柠檬汁

   
4. 第4步.

   倒入鱼露，搅拌均匀

   
5. 第5步.

   煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝

   
6. 6.

   洋葱切丝，放入装鸡丝的碗中

7. 7.

   新鲜薄荷叶洗净后放入碗中

8. 8.

   淋入调好的酱汁，搅拌均匀即可