番茄肉酱面

番茄肉酱面的做法说明
番茄浓郁的味道,是夏天解暑开胃的好伴侣呀!
一碗,够吃不?
番茄肉酱面的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的豌豆去壳,土豆切成小小的丁
- 第2步.
豌豆热水焯一下
- 第3步.
土豆也热水焯至半熟
- 第4步.
锅中放油,加姜末炒香
- 第5步.
放入肉馅炒匀
- 第6步.
放入番茄酱,搅拌均匀
- 第7步.
放入土豆丁,继续翻炒
- 第8步.
放入豌豆翻炒
- 第9步.
加水,把酱料都搅拌均匀
- 10.
等大火烧开,汁收一下,加入鸡精、盐,即可出锅
- 11.
面煮好后,可以过一下凉水,然后加上卤就可以吃啦