金针菇火龙果的妙趣组合
金针菇火龙果的妙趣组合的做法说明
分量：2人份
金针菇火龙果的妙趣组合的做法与步骤
- 第1步.
将用清水浸泡过的金针菇用沸水焯烫2分钟
- 第2步.
将火龙果从中切开，一分为二，用勺子将果肉剔除
- 第3步.
然后将果肉切成小块
- 第4步.
果肉和金针菇放入大的凉拌碗中，然后加入白醋和盐
- 第5步.
拌匀后再倒入橄榄油
- 第6步.
然后加入柠檬皮和柠檬汁，搅拌均匀。然后倒入火龙果中，再加入番茄即可
小贴士
【啰嗦几句】
1、最好用大红浙醋，如果没有就有白醋代替，不要用平时做菜的醋。
2、放少量的盐，能提升火龙果的甜味。
