花生玉米煲鸡脚

花生玉米煲鸡脚

花生玉米煲鸡脚的做法说明

分量:4人份
做法简单,零失误的老火汤,夏天喝不像猪肉煲汤般油腻。清香玉米是减肥胜品,鸡脚中的胶原蛋白,臭美必备哦。减肥、美容两不误,天下就是有这等好事!

花生玉米煲鸡脚的食材和调料

10只
花生100克
玉米2根
红枣4颗
3片
适量
花雕适量

花生玉米煲鸡脚的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生清洗后,取钱浸泡2小时

    花生玉米煲鸡脚的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鸡脚清洗后,入沸水焯烫10分钟

  3. 第3步.

    焯鸡脚的同时,将玉米洗净切段

    花生玉米煲鸡脚的做法步骤 第3步
  4. 4.

    将焯好的鸡脚过冷河,之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中

  5. 第5步.

    将花生和红枣一并下锅

    花生玉米煲鸡脚的做法步骤 第5步
  6. 6.

    水开后,再放入玉米。大火烧开煮10分钟,之后转文火煲4-5个钟头,出锅前20分钟放盐

小贴士

做法简单,零失误的老火汤,夏天喝不像猪肉煲汤般油腻。清香玉米是减肥胜品,鸡脚中的胶原蛋白,臭美必备哦。减肥、美容两不误,天下就是有这等好事!

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