丝瓜牛肉丝

丝瓜牛肉丝

丝瓜牛肉丝的食材和调料

牛肉
丝瓜
生抽
料酒

丝瓜牛肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切丝

    丝瓜牛肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉放少许生抽、白糖、一点点料酒、半汤匙清水拌匀,再加适量食用油拌匀待用

    丝瓜牛肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    丝瓜去皮,切滚刀

    丝瓜牛肉丝的做法步骤 第3步

小贴士

1、腌制牛肉的时候记得加点点白糖
2、小半碗清水就够了,牛肉不用炒的,用煮的,不容易老,更嫩哈

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