虎皮辣椒

虎皮辣椒的做法说明
虎皮辣椒酸辣香甜全占了,口感不是一般的好哦!
虎皮辣椒的食材和调料
青椒 | |
盐 | |
醋 | |
酱油 | |
香油 | |
白糖 |
虎皮辣椒的做法与步骤
- 1.
辣椒洗净去除种子(也可不去,但这个辣味太大,我一般是做去种的)
- 2.
将调味料依个人口味添加,拌匀待用
- 3.
热锅放油,油七八分熟时,放入辣椒煎,两面煎至金黄色,再翻炒至软,将调味料倒入,翻炒两下即可
小贴士
注意煎辣椒时,水份要沥干,不然很容易溅油。
虎皮辣椒酸辣香甜全占了,口感不是一般的好哦!
青椒 | |
盐 | |
醋 | |
酱油 | |
香油 | |
白糖 |
辣椒洗净去除种子(也可不去,但这个辣味太大,我一般是做去种的)
将调味料依个人口味添加,拌匀待用
热锅放油,油七八分熟时,放入辣椒煎,两面煎至金黄色,再翻炒至软,将调味料倒入,翻炒两下即可
注意煎辣椒时,水份要沥干,不然很容易溅油。