豌豆彩椒炒面

豌豆彩椒炒面的做法说明
打卤面吃的太多了,炒个面条,换换口味,何如?
豌豆彩椒炒面的食材和调料
面条 | 适量 |
彩椒 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
豆干 | 少量 |
豌豆彩椒炒面的做法与步骤
- 1.
豌豆摘去老筋,切丁
- 2.
豆干切丁,彩椒撕成小朵
- 3.
面条煮熟后立即放入冷水,待用
- 4.
热锅放油,先放豌豆丁炒软,再把面条捞出沥干水份,加彩椒一块翻炒,依个人口味加盐、生抽、醋翻炒即可装盘
小贴士
炒面条最重要是,面条煮熟后立即放入冷水,不然会容易粘锅。
打卤面吃的太多了,炒个面条,换换口味,何如?
面条 | 适量 |
彩椒 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
豆干 | 少量 |
豌豆摘去老筋,切丁
豆干切丁,彩椒撕成小朵
面条煮熟后立即放入冷水,待用
热锅放油,先放豌豆丁炒软,再把面条捞出沥干水份,加彩椒一块翻炒,依个人口味加盐、生抽、醋翻炒即可装盘
炒面条最重要是,面条煮熟后立即放入冷水,不然会容易粘锅。