素肉松

素肉松

素肉松的食材和调料

黄豆渣	90克
植物油	10克
盐	2克
红糖	12克
酱油	少许
白胡椒粉	少许

素肉松的做法与步骤

1.
平底锅文火烧热后，放植物油，七八分熟时放入豆渣，炒至微黄
2.
滴几滴酱油炒匀，再放红糖炒匀。其它调味品依次放入混匀即可

小贴士

全程都要用文火，而且要不停的翻炒，否则很容易炒糊。调味品的量依个人口味酌情添加，先放酱油和红糖是为了调色，可先尝尝后再加其它的调味品。

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