瑞士版土豆饼

瑞士版土豆饼

瑞士版土豆饼的做法说明

【potato rosti】简单说，就是【瑞士】版的土豆饼，更像小时候吃的“赛螃蟹”。

瑞士版土豆饼的食材和调料

土豆
蔬菜
洋葱
欧芹
胡椒粉
盐

瑞士版土豆饼的做法与步骤

1.
土豆擦丝或打泥，混合些喜欢的菜菜丁儿，一般加洋葱欧芹的，再加胡椒粉和盐
2.
锅里摊成薄饼，两面煎到焦黄
3.
起锅撒些装饰菜，趁热吃

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