素版西班牙海鲜饭

素版西班牙海鲜饭的做法说明
西班牙海鲜饭其实很像中国的炒饭,喜欢什么放什么
常常放的是蛤蜊和鱿鱼、虾什么的
杏鲍菇切出来+口感都很像鱿鱼有木有~~~~
素版西班牙海鲜饭的做法与步骤
- 1.
平底锅中放少量油,中火,下切小条的杏鲍菇1根
- 2.
切小片的口蘑3大朵,2匙泡好的豌豆
- 3.
匙白葡萄酒酒炒至8分熟,下小蒜片+洋葱碎炒香
- 4.
下切好的番茄粒1小只
- 5.
泡过的生米,素高汤/水,咖喱粉,不断搅,重复加水和搅的过程,米快熟水快干的时候
- 6.
下青红椒条&罗勒碎、鼠尾草碎、黑橄榄、白胡椒粉炒炒
- 7.
起锅挤入柠檬汁就行