欧芹烤蔬菜

欧芹烤蔬菜

欧芹烤蔬菜的做法说明

欧芹也是一种西式调味料,和有点甜的蔬菜比较相称~
这个菜比较清爽,微酸的番茄跟多样蔬菜营养不错,加上干欧芹碎香和黑椒,还蛮风味的~

欧芹烤蔬菜的食材和调料

欧芹3克
番茄150克
茄子50克
西葫芦100克
胡萝卜100克
橄榄油40ml
3克
黑胡椒粉3克

欧芹烤蔬菜的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热

  2. 2.

    西葫芦去籽切厚片

  3. 3.

    番茄去皮切月牙块

  4. 4.

    胡萝卜、茄子斜切成薄的滚刀块

  5. 5.

    欧芹、胡椒粉、橄榄油、盐入容器搅匀

  6. 6.

    将调好的味料入菜料拌和均匀

  7. 7.

    放入垫锡纸的烤盘中,入预热后的烤箱200摄氏度,烤30分钟

  8. 8.

    另将少许欧芹捏碎,和少许黑胡椒粉洒至烤菜上,即可上盘

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