苦荞全麦芸豆面

苦荞全麦芸豆面的做法与步骤

1. 1.

   将各种粉混匀

2. 2.

   一点点加水搅面粉成小疙瘩

3. 3.

   揉成粗面团，醒10分钟

4. 4.

   用面杖擀薄一些

5. 5.

   用电动压面机1档粗略的压几遍，再换2、3档压几遍

6. 6.

   将面片逆着压过的方向折叠起来

7. 7.

   再从1档到3档反复压匀

8. 8.

   用4档压成薄面片；扑一些全麦粉

9. 9.

   用面条细档压成细面条