酸甜麻汁苦菊

酸甜麻汁苦菊的做法说明
自己种的苦菊,直接尝一尝,还真是挺苦的呢!加上糖醋的调和,变得酸甜微苦,加上芝麻酱浓浓味道,真是清爽又香口~而且芝麻酱的营养也是超好呢~
夏天心火旺,适当吃点苦味下下火,有利于收敛心火~~
酸甜麻汁苦菊的做法与步骤
- 1.
将苦菊洗净沥干水揪成段
- 2.
把糖、醋加入芝麻酱中搅开,再一点点加入清水用筷子调开成稀糊状
- 3.
把调好的酱汁浇入苦菊上即可
小贴士
我是用蔬菜甩干器弄干苦菊的,夏天用这个挺方便。
自己种的苦菊,直接尝一尝,还真是挺苦的呢!加上糖醋的调和,变得酸甜微苦,加上芝麻酱浓浓味道,真是清爽又香口~而且芝麻酱的营养也是超好呢~
夏天心火旺,适当吃点苦味下下火,有利于收敛心火~~
将苦菊洗净沥干水揪成段
把糖、醋加入芝麻酱中搅开,再一点点加入清水用筷子调开成稀糊状
把调好的酱汁浇入苦菊上即可
我是用蔬菜甩干器弄干苦菊的,夏天用这个挺方便。