椰香馕披萨
椰香馕披萨的做法说明
馕是新疆的一种带有花纹的大饼，是新疆人的特色主食。
一般北方地区都可以买到，虽然也是新疆人制作，但不知道跟他们本地的味道是不是一样。
椰香馕披萨的做法与步骤
- 1.
番茄切丁，放入加油的热锅中翻炒
- 2.
炒化后加入番茄酱，和所有调料炒匀
- 3.
香菇洗净切条，在锅中煎一下盛出
- 4.
这是馕的样子，很漂亮吧！外边软，底层酥，非常香
- 5.
用小喷壶把馕的边和底打湿一下，抹上炒好的番茄酱
- 6.
摆放上香菇，菠菜，油浸番茄，青椒，玉米和豌豆
- 7.
自己做的油浸番茄，放在披萨里味很好，咬到会有惊喜哦~）
- 8.
糯米粉里倒入椰浆和水调匀，我家椰香剩的不多了，所以椰浆和水是1:1
- 9.
捏上一点点盐，醋和糖，糖可比盐醋稍多，跟椰浆很对味
- 10.
调好的糊放入不粘锅中煮至粘稠，抹在披萨上
- 11.
180度，上下火15-20分钟
