腊味红酱意大利面

腊味红酱意大利面的做法与步骤

1. 1.

   准备材料，蒜剁烂、青椒剁碎，洋葱切碎，番茄切小块，腊肠切片

2. 2.

   锅中放少放油，将腊肠煎熟

3. 3.

   锅中放油，下蒜末炒香

4. 4.

   再下洋葱碎炒香

5. 5.

   加入番茄块，再加入水，水量没过番茄，加入黑胡椒末，小火20分钟

6. 6.

   同时煮意大利面，煮时，要先往水里加一小匙盐。将煮好的意大利面捞入番茄糊中

7. 7.

   中火两三分钟，略收汁，加入煎好的腊肠和青椒碎，加入盐，炒均匀即可起锅