香脆土豆丝
香脆土豆丝的做法与步骤
- 1.
土豆切成丝，泡在水中去掉淀粉
- 2.
沥干水份
- 3.
下入油锅中炸
- 4.
加入调味料即可
小贴士
1，土豆丝别太大，也别太小。太小了，下锅里一炸就看不见了。太大了，下锅里比较难炸。
2，火力也不要大，时间长点没关系。但如果火力大，土豆丝容易糊，也会不脆的拉。
土豆切成丝，泡在水中去掉淀粉
沥干水份
下入油锅中炸
加入调味料即可
1，土豆丝别太大，也别太小。太小了，下锅里一炸就看不见了。太大了，下锅里比较难炸。
2，火力也不要大，时间长点没关系。但如果火力大，土豆丝容易糊，也会不脆的拉。
