荷香糯米饭

荷香糯米饭的做法与步骤
- 1.
糯米泡2个小时,与洗净的大米上锅蒸熟备用
- 2.
荷叶剪去硬梗,再剪成两片
- 3.
香菇洗净,切丁;腊肠切片;猪肉切丁
- 4.
锅中放油,热后放入肉丁翻炒,再倒入腊肠、香菇、青豆炒熟,调味后盛出备用
- 5.
将米饭和所有的食材拌匀,再用荷叶包好,蒸约七分钟熟透便可
小贴士
私房话:没有鲜荷叶,干荷叶也可以,一样和清香宜人。
糯米泡2个小时,与洗净的大米上锅蒸熟备用
荷叶剪去硬梗,再剪成两片
香菇洗净,切丁;腊肠切片;猪肉切丁
锅中放油,热后放入肉丁翻炒,再倒入腊肠、香菇、青豆炒熟,调味后盛出备用
将米饭和所有的食材拌匀,再用荷叶包好,蒸约七分钟熟透便可
私房话:没有鲜荷叶,干荷叶也可以,一样和清香宜人。